В преддверии Новогодних праздников в средней группе «Облачко», нашего детского сада, прошло необычное мероприятие – детско-родительский мастер-класс по росписи имбирных пряников.
История имбирного пряника уходит корнями в древний Египет, где первые выпечки с пряностями появились еще во времена фараонов. Слово «пряник» происходит от слова «пряности», которые добавляли в тесто для аромата. В Европу имбирное печенье привезли рыцари после крестовых походов, и с тех пор оно стало неизменным символом праздничных ярмарок и рождественских традиций.
Пряники, самое любимое лакомство на Руси, выпекали с давних пор. Угощали ими и малых деток, и дорогих гостей, печатали в формах и украшали сахарными глазурями. В старину изготовление и роспись пряников носило больше обрядовый характер. Сегодня же расписные пряники — это красивый ароматный съедобный сувенир, отличный подарок по любому поводу.
Мастер-класс с дошколятами и их родителями провела «фея имбирных пряников» Ольга. Она рассказала детям о том, как изготавливаются пряники, какие существуют технологии росписи пряников, объяснила, что для росписи используются специальные пищевые краски и предложила каждому самостоятельно украсить несколько пряников. Дети и взрослые получили возможность создать свой кулинарный шедевр. Дошколята с большим удовольствием превратились в мастеров кулинарного искусства.
Каждый получил спецодежду, и работа «закипела».
Ребята с родителями проявили творческую фантазию и креативность. Разнообразные пряники в виде лошадки, снежинки и рукавички привели детей в восторг! У каждого получилось свое неповторимое украшение – яркое, красивое, праздничное!
Все участники мастер-класса унесли домой вкусный и красивый подарок, сделанный своими руками, а также получили массу положительных эмоций.
В преддверии Нового года подобного рода мероприятия создают праздничное настроение и теплую, дружескую и радостную атмосферу, сближают детско-родительский коллектив и педагогов.